生地黄，也即使人们口中常说的生地，其既可以作为药材家族的一员，也可以作为食材家族的一员。不管是作为药材还是食材，生地黄的功效都十分强大，生地黄是一种中药，是一种效果很好的中药，有清热凉血，生津润燥的一些功效，而且有时候可以缓解我们的中暑的状况，但是脾胃虚弱的人可能很不适合食用，生地黄对于我们的热病还是有很多的效果，我们在食用生地黄的时候，我们也要注意根据自己的身体情况来定。
生地的功效主要就是清热生津、凉血止血、滋阴养血、抗衰老、抗肿瘤、抗凝血，以及消炎、抗过敏、增强免疫力，还可以降低体温，体温升高者可以服用。而且可以强心健体，补血作用非常的广泛。但是生地要与其它中药合用，中药作用广泛，但是单味使用效果不是特别理想，所以有问题可以直接咨询医师。
我们平时的吃法就是和益母草的汁液一起服用，当然对于我们女性的月经的调理是很不错的，因为生地有一定的止血的作用，一般可以用来治疗我们的月经问题，不过，生地寒性大，我们要注意一定的用量，不然的话，可能会引起痛经的。
生地黄对治疗热病有很好的效果，可以将生地黄切碎后榨汁，将生地黄汁和大米煮成粥后，给发热、口干舌燥的人食用最好，但是服用生地黄粥时，不要吃葱白、韭菜、薤白和萝卜。或是将生地黄和枸杞、大米等煮粥，可以治疗阴虚火旺、头晕耳鸣的症状。
好了，关于生地黄的功效与作用以及相关食用禁忌就讲到这里了，如果觉得对大家有所帮助的话记得点个赞哦！
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