长沙白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyc/150505/4618893.html广东人热情好客。尤其是对于亲朋好友,更是如此。去做客会带上大包小包礼品,有客人来,总会热情款待。如果对方说:“你几时得闲,我请你饮茶”这句话时,背后的暗语你懂吗?
一、“饮茶”不是你想的“饮茶”
广东朋友如果对你说“几时得闲,我请你饮茶”。那他并不是真的仅是请你去“饮茶”那么简单。“饮茶”已经不仅仅是“饮茶”,甚至目的不在于“饮茶”,只是以此为理由请你去聊聊天,欢聚时光,或有特别事要拜托你或请教你。这是“几时得闲,我请你饮茶”这句话的附带的一个原因,但不是重点。
二、“几时得闲,我请你饮茶”这句话最
重点的意思,就是请你吃好吃的。
当广东人下定决心要“请你饮茶”,他就要提前做准备,如打探到哪家菜楼有新鲜、新奇又好吃的美食(价格贵还是便都不是重点),还要提前订好座位,想好菜单。这些都严重印证广东人热情好客。
广东人请“饮茶”,又分早茶、下午茶、夜茶。三类可以相同,也可以有所区别。
一般早茶,主要饮茶吃点心。点心有各种烧卖、饺子、面包、肠粉、鸡爪。
鸡脚、肠粉、软堆、菜心……
鸡脚、肠粉、软堆、菜心……
菠菜包、核桃包、生肉包、蒸排骨。
菠菜包、核桃包、生肉包、蒸排骨。
凤爪、鸭掌、凉拌青瓜、鹌鹑蛋
凤爪、鸭掌、凉拌青瓜、鹌鹑蛋。
蛋挞
蛋挞。
小猪包
小猪包
烧卖
烧卖
红米肠
红米肠
炒粉
炒粉
午腩
牛腩
鸭爪
鸭掌
菠萝包
菠萝包
午茶重点是吃肉吃饭。在湛江好吃的家常菜有好多。
土猪烧的烧猪
烧猪。
豆角叶煲豆角
豆角叶煲豆角,湛江出名的农家菜。
虾蛄
虾蛄可以白灼,可以椒盐。
白切鸡
白切鸡摆盘好看,还好吃。
南瓜粗粮羹。
南瓜和各种粗粮煮的羹,非常美容又美味。
蒸鱼
蒸鱼,鱼一定要新鲜。
盐焗大虾
盐焗大虾是湛江人喜欢吃的。
蟹汤
生地、冬瓜、蟹等材料煲汤。
酸梅粉拌青瓜。
酸梅粉拌青瓜,夏天吃最舒服,爽爽脆脆酸酸甜甜。
番薯粥。
夏天天气炎热,喝一碗番薯粥最舒服。
炸牛骨
牛骨非常的香。
夜茶,可以吃随意。
当然,只要想吃什么,管他早茶、午茶和夜茶,想吃什么就点什么。
总之,请你到茶楼,就是实实在在跟你聊聊天,重点对你实行“美食投喂”,会不时请你“试试这道沙姜猪红”,“试试这道酱油鸡脚”……至于你能不能帮到他,那已经不重要,重要是吃得开心,宾至如归。
所以,“你几时得闲,我请你饮茶”这句话背后的暗语,你读懂了吗?
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