衰老是一种自然现象，是生物发展的必然规律，任何人都无法避免。人过中年以后了，全身各个器官的生理机能会逐年下降。皱纹也会渐渐增多。生活里，我们也常常看到有人面色苍白，无血色，乏气无力，萎靡疲倦等，其实，这就是由血虚引起的慢性衰老典型表现。出现这种情况，可从饮食上来调节自己，常食能有效缓解衰老。
二冬炖猪脊髓
原料：
天冬15克
麦冬15克
熟地25克
生地25克
人参10克
猪脊髓克
盐6克
做法：
1，将麦冬、天冬、熟地、生地、人参洗净。
2，将猪脊髓放入开水锅中焯水，洗净放入砂锅中。
3，将麦冬、人参切成薄片，放入砂锅内，并把其他用料也放入，之后加开水没过原料。中火烧开，文火炖2小时，调味即可，饮汤吃猪脊髓和人参，每天一剂。
功效：滋阴补髓，颐养容颜。用于气血不足、容颜无华，或阴虚内热之潮热心烦、肾阴亏虚面有暗斑者。
黄芪鳝鱼汤
原料：
黄芪30克
鳝鱼克
生姜丝10克
大枣5枚
大蒜瓣2个
色拉油50克
盐8克
做法：
1，黄芪、红枣洗净，大蒜洗净切成蒜子。
2，鳝鱼去内脏肠杂、洗净切断。
3，锅放入油，点火烧热下入蒜子、姜丝、鳝鱼、盐、炒至鳝鱼半熟，将全部用料放入锅内，加清水没过原料，大火煮沸后，小火煲1小时，调味即可。饮汤吃鳝鱼肉。
功效：补气养血、健美容颜。用于气血不足之面色萎黄、消瘦疲乏等。
黄精生地鸡蛋汤
原料：
黄精50克
生地50克
鸡蛋3个
冰糖20克
做法：
1，黄精、生地洗净泡软，切片。
2，鸡蛋煮熟，去壳放入砂锅内，加清水适量，大火煮沸后，放入冰糖，小火煲半小时，饮汤吃蛋。每天一剂。（若淡可适量放盐）
功效：滋润养颜。用于颜面枯槁无华、毛发干枯脱落、面皱肤糙等。
龙眼首乌羹
原料
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龙眼肉（即桂圆肉）20颗
制首乌15克
当归6克
红枣6个
冰糖50克
做法：
1．将制首乌、当归去净杂质，用铁锅焙干后研成粉末。
2，红枣去核，洗净，切成细粒，龙眼肉切细粒。
3，砂锅置火上，倒入清水约克，加入首乌、当归粉末，中火烧开之后，下龙眼肉、红枣、冰糖再次开锅后转小火20分钟，熬成约克的羹汤即成。
功效:益精血，黑头发，悦颜色，久服有美容颜、润肌肤之功效。女性常吃可葆青春长在。
瓜仁桂花饮
原料:冬瓜籽克
桂花克
桔皮克
米汤适量
做法/p>
将冬瓜籽、桂花、桔皮共研成粉末，用热米汤调匀后饮用。
说明:冬瓜籽味甘，性寒，清肺热，润大肠，排脓消肿。米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，含有大量的烟酸、维生素B_1、维生素岛、铁等，有益刺激胃液分泌，有助于消化。此饮料每日饮3次，每次用粉末10克，连饮月余，即可达到祛斑增白的效果。适于面部色斑沉着的女性食用。
气血三宝汤/p>
原料/p>
老母鸡半只或鸡腿2个
黄芪10克
当归2片
*参10克
姜片10片
盐10克
做法：
1，鸡肉切块，将三款药材洗净后，用清水浸泡2小时。
2，鸡肉凉水入锅煮开，撇去血沫和油脂，捞出洗净。
3，将鸡肉连同泡好的药材等所有用料放入汤锅，加0克清水大火煮开，再转小火慢炖，前后共计2小时。起锅后加入适量盐，搅拌均匀即可食用。另外也可加入10颗红枣、5克枸杞一起炖，口感营养更佳。
特殊说明:家里有砂锅最好用砂锅，如果没有砂锅，用钢制的锅。切不可用铁锅。
