大家好！我也我搞我野。
今天来跟大家分享下农村的一种野草。
车前草
这种野草它的学名叫平车前，俗称：车前草，在我们这叫：蛤蟆衣。车前目，车前科，车前属，多年生植物。
对于生活在农村的60后70后都会知道，车前草是一味用处很大的中草药。早前农村条件差，小时候经常会挖一些中草药来晒干后，拿到草药收购店去，卖点钱来补贴家用。那时候我国农业设施落后，种子品质差，技术和管理都跟不上日常所需的主粮产量都搞不好，温饱也解决不了。哪会有人去种值中草药，所以药店用的中草药都是靠集镇草药收购站收来的，所收购的中草药品种也很多我们村大人们也会利用农闲去野外挖中草药来卖。年纪轻点的会挑价格高的去深山挖，如何首乌，天门冬，黄精，草乌，斑味兰，山海螺，这些中草药都有好几块钱一斤。而老人小孩就在村庄附近挖价格相对便宜点的中草药，如鱼腥草，生地，野葱头，浦公英等。挖得最多的还是车前草，因为它随处可见随处可挖。把挖来的车前草晒干后，到赶集的时候，一块带过去卖掉。卖个几十块钱就会很开心，毕竟那是自己劳动所得那时物价便宜，猪肉更不是天价，才一块多点一斤，十块钱就能买一个月的伙食，而现在呢？一百块钱能买什么？只能呵呵了！现在啊，真的是那个：赚钱难，花钱易。
好了，现在我们来说说车前草的功效和用法。
路旁车前草
车前草药性：味甘，性寒；归肝、肾、肺、小肠经。
根据《本草纲目》中记载：“久服轻身耐老。”《本草备要》中记载：“行水、泻热、凉血。”《药性论》中记载：“治尿血，能补五脏，明目，利小便，退五淋。”《药性赋》中记载：“车前子止泻利小便兮，尤能明目。”《本草逢原》载“若虚滑精气不固者禁用。”
所以中医认为车前草的主要功效有：小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、泄泻、鼻衄、目赤肿痛、喉痹、咳嗽、皮肤溃疡等。
常见用法和用量：
1、利尿消水肿
取适量鲜嫩车前草不要根部，蜂蜜少许备用。将车前草洗净淋去水，略干后，捣汁约毫升，调入蜂蜜，1次喝完，1日2次。可利水消肿、止咳祛痰。也可以直接煮水喝，夏天可以喝点，有利尿的效果。
干品车前草
2.慢性支气管炎
取干车前草30-60克，鲜者加倍，先用冷水浸泡30分钟，用武火煎煮2次服用，每日1剂，连用3-5天即可减轻症状或痊愈。肺热咳嗽气喘疗效更佳，百日咳病人服用时间要长些才有效果。
3、急性黄疸型肝炎
取干车前草60克，鲜者加倍，水煎二次服用。1周后食欲恢复，黄疸消退时间为14天左右。
4、痛风性关节炎
取干车前草30-60克，鲜者加倍，水煎2次服用，每日1剂，连续服用，服药后分别于用药12-15天内症状缓解。为防治复发，以后每隔20天服药10-15剂，不复发。
5、口舌生疮
取干车前草30克，鲜者加倍，水煎2次加白糖适量分2次内服，每日1剂，多在2-4天内痊愈。
6、治疗高血压
取干车前草30克，鲜者加倍，水煎2次当茶饮。疗程为1个月。
7、青光眼
取干车前草60克，鲜者加倍，水煎2次2次汤液合在一起，2分次服用。一般服药2-3天后，头痛、目痛减轻，瞳孔缩至正常，视力增加。
8、车前草治疗细菌性痢疾
每日取干车前草60克，鲜者加倍，水煎2次，2次药液调匀，每日3分次服用，连续7-10天。
9、隐匿性肾炎
取鲜车前草洗净绞碎，每天50-克，取鲜汁口服，每次30毫升，每日3次，观察治疗8周，总有效率达85%以上。
人工种值车前草
而现代医学研究发现，车前草及车前子不仅有显著的利尿作用，而且有明显的祛痰、抗菌，还有防肿瘤的作用。车前草、车前子中的腺嘌呤的磷酸盐有刺激白细胞增生的作用，适用于防治各种原因引起的白细胞减少症。所含琉璃酸对金色葡萄球菌、卡他球菌及绿脓杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌有抑制作用，同时还有抑制胃液分泌和抗溃疡的作用。
1.清除氧自由基作用
车前草水煎液对氧自由基有显著的清除作用，故对于许多由氧自由基过多引起的病理生理现象如衰老、肿瘤、炎症及脑缺血等均有一定疗效。
2.对泌尿系统的影响
车前草可促进水、氯化钠、尿素与尿酸的排泄，常用于治疗热淋、血淋、石淋小便不通、淋沥涩痛，且可用于治疗各种水肿。又因车前草的利尿作用,所以对于隐匿性肾炎、膀胱炎、尿道炎也具有很好的治疗作用，并有利于输尿管结石的排出,且车前子有较强的抑制肾脏草酸钙结晶沉积的作用，能有效的预防输尿管结石的产生。
3.降血脂作用
车前草中的氧化单萜类挥发油成分，可有效降低血浆总胆固醇和甘油三酯，从而达到降血压的作用，可用来治疗高血压。
4.对眼睛的影响
车前子可明显抑制晶状体氧化损伤所致晶体上皮细胞凋亡及其凋亡小体形成的影响，所以能防止和延缓白内障的发生与发展，且在青光眼、角膜翳的治疗上有显著疗效。
5.镇咳、平喘与祛痰作用
车前草中的黄酮类成分车前甙具有较强的镇咳与去痰作用，且因车前草具有良好的抗炎作用，可用来治疗慢性支气管炎、百日咳，特别是对于由肺热引起的咳嗽气喘疗效甚佳。
6.对动物关节囊的作用
车前子液能使松弛了的关节囊恢复原有紧张度，临床上可用于治疗颞下颌关节半脱位，颞下颌扰乱症及痛风性关节炎
7.抗病原微生物的作用
车前草对许多细菌具有不同程度的抑制作用，能够很好的抑制身体出现炎症,对于各种黄疸型肝炎、口舌生疮、口腔炎痔疮、痢疾还有腮腺炎等具有很好的治疗作用。临床上也常用于褥疮，慢性活动性肝炎，阴道炎，急性乳腺炎的治疗
8.肝损伤保护作用
车前草水提取物、大车前甲醇提取物有助于恢复受损的肝组织，并对损伤的肝细胞具有不同程度的保护作用。
9.造血作用
大车前地上部分的水提取与醇提物均可使骨髓细胞与脾细胞明显发生增殖，具有一定的造血活性。
10.糖基化抑制作用
车前草甲醇提取物及其主要成分大车前苷均具有极强的抑制糖生成作用，且呈剂量依赖性变化，在相同剂量下，该活性较氨基胍更为明显，具有潜在的抗糖尿病作用。
11.对胃、肠道作用
车前草对胃液分泌有双向调节作用，常用于治疗小儿单纯性消化不良。且车前草进入身体之后能够促进肠液分泌，可用于治疗便秘。
12.降胆固醇作用
车前子能促使肝脏丢失胆固醇，具有增强消胆胺、降低胆固醇的作用。
所以平常取一些鲜嫩草叶泡茶喝，也是有一定的保健效果。
说完车前草的功效和用法用量，
车前草汤
再来分享下几道用车前草做的美味：
1、车前草饺子
材料：车前草，肉馅，各类调味品。
做法：将採来的车前草幼株、嫩芽，择洗干净，用开水焯一下，直到烫熟，放至一边切碎、晾干水分备用;将肉馅和晾干的车前草加入调味品搅拌均匀，然后饺子馅就做好了。
此法也适合做馅饼，蒸包子，都是类似的办法。
2、凉拌车前草
材料：车前草，各种调味品。
做法：同车前草包饺子的第一步是一样的，洗净、烫熟、晾干、切碎;将车前草放入碗里后加入适量的食盐、味精、蒜泥、醋、香油以及花椒油等调味品。
3、炒车前草
材料：车前草，葱花，蒜片，花椒。
做法：去除车前草里面的杂质后，洗净烫熟、晾干;起油锅，用花椒、葱花、蒜片爆香，加入晾干的车前草快速翻炒，炒匀即可出锅。
说到这里，大家有没有觉得车前草就是个宝！的确，车前草的药用价值很高。
但是，再好的药，我们也能乱用，更不能过量，所谓物及必反，相信大家都知道，有病还是要多咨询医生再来用药。毕竟是药都三分毒，能不用就不用。孕妇，肾虚，气虚，胃寒者慎用，以及未婚女性不可过量服用车前草以及大寒中草药，特别是精气不固虚滑者禁用车前草。
后记：健康不是靠药吃出来了。想拥有健康的身体，平时要养成良好的生活习惯、坚持锻炼身体、保持良好心态，才能拥有健康的身体。
本期就分享到这里，谢谢阅读。
