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春天什么时间给韭菜施药施肥,才能保证韭菜 [复制链接]

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昨天已经是春分了,很多农村人门口的韭菜长出了嫩绿的叶子,不过北方毕竟跟南方气候不太一样,气温时高时低,昨天温度又降到了六七度,所以农民自家菜园里的韭菜,现在大多数还不到割的时候,不过为了今年一年韭菜长的粗壮茂密,春天却是给韭菜施肥施药的好时机。那么,这个季节到底应该在什么时候给韭菜施药施肥,施什么肥才可以让韭菜长的黑亮又绿色?

关于韭菜的种植以及施肥情况,我特地请教了一个常年种植韭菜的朋友,因为她们家的韭菜每年都是长的黑亮浓密,韭菜叶子宽而肥硕,她家菜园里的韭菜吃不了,经常送给我,我很是奇怪她们家韭菜为啥不生地蛆,年年长的这么好。而我们家的韭菜,看上去却是细黄,就跟得了病的人一样面黄肌瘦,吃着口感也很一般。

前几天正好这个朋友来我们家,我就问她是如何种植韭菜的。她告诉我,要想韭菜不生地蛆,一年至少要有两次给韭菜施药,第一次就是在春天,而且要提早,趁着韭菜还没有长出来的时候。她说春节过后,土壤开始解冻,韭菜尚未发芽,就要赶紧给韭菜施药,这样做的好处是离割韭菜的时间长,等到韭菜长到可以割的时候,药物残留也就基本没有了,对人体没有损害。否则的话,如果等到韭菜长起来再施药,那样就有些晚了,间隔时间短,对人体不太好。

第二次施药的时间要等到十一以后,那个时候韭菜基本不能再割了。为了韭菜的生长,农村人基本上是会给韭菜施人粪尿或者是动物粪便,大半年的施肥,会给韭菜根带来很多的细菌,也容易滋生地蛆。十一以后天气渐凉,韭菜生长缓慢,为了明年的韭菜更好的生长,今年一般就不会再割韭,这个时候就可以第二次给韭菜施药。一年施这两次药,韭菜根基本上是不会再滋生地蛆了。

再说一下施肥,农村人在自家菜园里种植韭菜,跟大批量种植的菜农不一样,我们很少使用化肥,大部分人家都会用人粪尿或者是动物粪便。在韭菜刚发芽的时候,在两畦韭菜之间划一道沟渠,将人粪尿或者动物粪便撒在中间,然后培上泥土,再浇上水,这样韭菜就得到了充足的营养和水分,长出来的韭菜叶子又黑又亮,想不茁壮都不可能。人粪尿滋养出来的韭菜,听着或许有些脏,而事实是要比施化肥长出来的韭菜,对人体更有利。

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