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想调理我们的脾胃,饮食调节是既安全又省钱 [复制链接]

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脾胃是生命之本和健康之本

古语有云:“内伤脾胃,百病丛生”。脾胃健旺是健康长寿的基础,中医认为人体的脾胃虚衰是生病的主要原因之一,所以提出了调理脾胃是养生保健的重要法则。

●其实日常生活中,我们调养脾胃的方法是丰富多样的,有药物的调节、饮食的调养、针灸按摩、气功的调养、精神的调养、起居劳逸的调养等方法,都可以达到健养脾胃、调理后天、延年益寿的目的。这些方法之中,饮食调节是最安全和省钱的方法:

1、吃饭八分饱

我们日常生活中的每顿饭不要吃得过饱,因为吃得过饱会加大胃肠负担,不但容易引起身体的不适,还容易引起消化不良,吃下去的食物也无法吸收到全部的营养,所以即使再美味的食物,每顿饭都要注意不要过饱,达到八分饱时就是最好的食用状态。

2、细嚼慢咽要牢记

通常我们吃下去的那些冷的、热的、辣的、硬的食物都会对胃黏膜造成刺激,容易损伤胃黏膜。所以我们在吃东西的时候,要尽量将口里的饭菜充分咀嚼成为细细的糊状,这样咽下去以后既可以减轻胃负担,也可以让身体充分吸收到食物里的营养。

3、主食不要少

在一顿均衡合理的饮食过程中,主食的分量要占到二分之一,也就是食物中的一半是主食,一半是菜肴。这样我们吃的五谷杂粮就可以为身体提供足够的原料来制造气血,也可以维持体内合理的阴阳平衡状态。主食分配的规律是早餐和午餐的主食量可以稍微多一些,而晚餐就以粥和糊为主。

4、少食生冷类食物

当我们吃了大量的生冷类食物或冷饮以后,会大量消耗脾胃的能量,因为接触了这些寒凉食物后,胃的血管会剧烈收缩,心脏和脾脏就要调动大量的血来帮助胃用热量把寒凉的食物暖热。如果经常食用寒凉的生冷类食物,寒气很容易就转化成痰湿积存在脾胃当中,一般大量食用生冷类食物和冷饮正是脾胃大量积存痰湿的主要原因。

●我们历代的养生家和医学家们都很重视日常对脾胃的护养。现代科学实验也证明调理脾胃能有效地提高身体的免疫功能,可以有效调整身体的状态,起到防衰抗老的作用。从治疗学上来看,调理脾胃的应用范围十分广泛,除了可以调治消化系统的疾病以外,对于缓解或预防如血液循环系统、五官科、神经系统、泌尿生殖系统、妇科等各方面的多种问题,都可以起到良好的作用。

药补不如食补

进补是为了补虚扶正和调节机体的平衡,很多时候食补比药补更为重要,合理的食补可以补虚扶正,调节机体内气血阴阳的平衡,让身体恢复健康。

●如果进补不当、不虚而补、补之过度也可能会引起身体的不良反应,比如有些壮实的人贸然食用了人参或阿胶等补气血的药物,就会出现头晕、恶心、饱胀、食欲减退、便秘、咽痛、牙龈出血等问题;又比如日常怕冷和大便溏薄的阳虚人群食用了麦冬、生地、鳖甲等进补的食物,反而会增重畏冷、腹痛、腹泻等问题的症状。之出现这些问题都是因为进补不当而损伤了脾胃,违反了中医辨体施补的原则。

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