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一物润二脏,滋肾胃真阴,祛余火,润肾元 [复制链接]

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俗话说“冰冻三尺非一日之寒”,其实我们的健康方面亦是如此,小小的亚健康日久也会积沙成塔,而养生也非一日之功,也要分清步骤,既要清除隐患又要补养脏腑。比如有一物能润二脏腑,李时珍称之为“千年润”、“金钗”,用之可以滋润肾、胃之真阴,祛有余之虚火,滋真阴、润肾元而嫩强腰膝、壮筋骨,还能降糖、明目。这味中药就是石斛,石斛是兰科多年生草本植物,在典籍中首见于《神农本草经》,被奉为“上品”,提出“主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳,养阴,久用厚肠胃,轻身延年”。在唐代之前对石斛的应用相对较少,自唐宋开始人们渐渐对石斛的认知加深,了解其滋养肾精、强腰膝、养胃阴、肾阴等功用特点,并加以广泛的应用。时值当下结合前人的经验,对石斛的实际应用可以从四个方面来了解。一、石斛滋养胃阴。脾胃是气血、津液的生成之源,单纯的胃阴不足可以见到津液的不足,有口干舌燥、常常口渴、舌红而少津的表现。日久的胃阴不足影响整个脾胃系统,从而气血不足。石斛能滋养胃阴,而且滋养之力颇佳,单纯的胃阴不足用石斛泡水喝即可,虽然当下流行中草药泡水喝,但是这个方法并非现在才有的,而是出自《本草纲目拾遗》。若是胃阴不足日久,脾胃之阴均有消耗而成脾胃阴虚的亚健康,可用石斛与沙参、麦冬、扁豆、山药以及太子参一起滋养脾胃之阴;如果脾胃阴虚伴有胃中嘈杂、容易饥饿却吃得少、大便秘结,可用石斛为主,辅以茯苓、扁豆、白术增强健脾的力量。二、石斛清胃热。石斛既善于滋阴生津,又具有一定的清胃热之功,外感热邪、邪热内盛等有火热之邪会损耗胃阴,在热邪清除之后虚滋养胃阴,不然日久必然胃阴不足,如果损耗津液,有咽干舌燥、烦热、口渴而出汗的表现,可用鲜石斛、鲜生地、天花粉、麦冬、连翘同用,增强石斛的滋阴清热之力。三、石斛降糖。血中糖分的升高在中医叫做消渴,从根本来说属于阴虚燥热,从脏腑角度来说分三类,上消属肺、中消属胃、下消属肾,虽然分为三类但也是三个脏腑全都概括,分类的标准是以某个脏腑为主。大家都知道糖分升高的人多食、多尿、多饮并且伴有消瘦,但是这几个表现并非全都有,或者说是是有一至两个表现更为明显一点。上消就是以多饮为主,可用石斛与天冬、麦冬、玉竹、南沙参一起养阴润肺、生津止渴;中消以多食为主,可用石斛与天花粉、沙参、麦冬一起滋阴养胃,再配以石膏、黄连清泻胃火;下消以多尿为主,可用石斛与生地、熟地、天冬、麦冬滋阴填精,再配合人参、黄芪、甘草益气生津。消渴一般缓慢发生,开始时属于阴虚燥热,时日久则造成气阴两虚,对待消渴者尤为重要的是益气养阴,因此平时可用石斛、生地、玄参、麦冬、天花粉一起滋阴降火,再配合党参、黄芪、淮山药益气生津。共同达到益气养阴清热的目的。四、石斛滋肾而强腰膝。肾藏精而主骨,肾阴不足,肾精不充,可容易出现腰膝的酸软没有力、腰中痛等表现。石斛滋养肾阴、肾精,又能强壮筋骨,因此可以适用。对于这一类人,《太平圣惠方》中记载可以用石斛,鹿茸、附子、牛膝、杜仲,一起滋养肾而强腰;《玉尺》中则以石斛配伍生地、枸杞、白芍、酸枣仁一起滋阴养血,适合于女子因为得子而腿上筋骨不强。如果是风与湿偏重,寒不明显,可用石斛、秦艽、五加皮、牛膝、丹参的配伍达到祛风湿活血的目的;如果是阴虚日久而耗津液,从而津液不足,主要以力量不足而关节不利,可用石斛与生地、玄参、麦冬、牛膝、杜仲、桑寄生一起滋阴活络。总之,石斛用于强腰膝主要是补虚扶正、滋阴养肾,而不是祛风除湿,因此运用石斛时注意合理的配伍。食用石斛时也是有一些技巧的,因为石斛黏腻的特点,所以不太适合于泡水喝,一般都是长时间的煎煮方可。石斛虽然名气大,但是也有几类人不适合用石斛,一是虚而无火的人;二是石斛能让邪气潜伏,所以外感邪气的人不适合用;三是湿气大的人不适合。“冰冻三尺非一日之寒”,所以为了健康,尽早纠正亚健康,提早养生才是为了自己着想。
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