小炮制大作用
吃过中药的人都知道,中药在临床应用的时候并非全是原药材,而是经过一系列复杂的炮制加工,使其成为适应临床、调剂、制剂的不同要求的中药饮片。俗话说:“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力。”中药炮制是我国的一项传统的制药技术,今天就带大家来了解一下这门中医药独门绝技!
中药炮制是传统中药的一大特色,具有悠久历史。“炮制”词的前身是“炮炙”。“炮”和“炙”是古代用火加工食物或药物的两种方法。两字结合为一词,就成了制备中药的总称。南宋以后,又多用发音、意义相同的“炮制”。
现代中药炮制系指将中药材通过净制、切制、炮炙处理,制成一定规格的饮片,以适应医疗要求及调配、制剂的需要,保证用药安全和有效。
净制,即净选加工。经净制后的药材称为“净药材”。凡供切制、炮炙或调配制剂的,均应使用净药材。
切制,即通过不同的方法,将中药材切成片、段、块、丝等。
炮炙,即通过炒、烫、蒸、煅、煮等方法对中药材进行加工。例如熟地黄,是生地黄用酒炖以及晾晒切厚片干燥酒蒸法,蒸至黑润取出晾至八成干,切厚片干燥而得。生地黄具有清热凉血,养阴生津的功效,而熟地黄具有补血滋阴,益精填髓的功效。
中药炮制的辅料多种多样,常用的有(如图):
中药炮制的目的主要有以下方面,通过炮制更好的满足中医临床辩证论治、灵活用药的需求。
中药炮制与中药作用密不可分,只有质量优良,炮制规范的中药,才能做为药到病除的良药。中药炮制不仅要传承,也要与时俱进,只有不断完善中药炮制规范,才能更好地服务患者。
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