开卷有益,四大怀药之地黄 [复制链接]

首先，四大怀药是焦作地方特产，主要指古怀庆府(它的地理范围相当于现在的河南省焦作辖区温县、沁阳、武陟、孟州)所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药。我国最早的药物学经典《神农本草经》，把覃怀地(怀川)所产的山药(薯蓣)、地黄、牛膝、菊花都列为上品，之后历代医药名家由表入里、去粗存精中进一步发现了四大怀药的优秀原始本性。

而地黄作为四大怀药之一，在焦作地区也是各个家庭的主要种植作物，叶子、花、根茎都可以入药。地黄可分为生地和熟地两种，《本草纲目》载：地黄生则大寒，而凉血，血热者需用之，熟则微温，而补肾，血衰者需用之，可见其功效显著。

地黄根茎的采收最佳收获期是10月底至11月初,地黄地上部逐渐枯黄停止生长后，就可以采收，应在花期，选择晴天，结合摘蕾作业将花及花蕾采回，阴凉处晾干即可。

地黄采收时易断,所以挖掘或者捡拾时一定要小心,捡拾的过程也要尽量减少根茎损伤。每亩可收鲜地黄—千克，是经济型创收药材作物。