今天是6月29日全国科普行动日。趁此机会我们再为大家科普一下“东方神果”——罗汉果。
罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、百寿等镇及龙胜县,永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久,其中永福种植罗汉果已经有多年历史,龙胜县种植罗汉果已经有多年历史,中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县,罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每克鲜果中含毫克~毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
罗汉果有什么作用?
1、降血糖
现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病。
2、抗衰老
罗汉果含丰富的蛋白质、维生素维生素C,有抗衰老的作用。中医认为罗汉果能益寿延年,现代医学也认为,罗汉果对延缓衰老有一定的作用。
3、防治坏血病、抗癌作用
因为罗汉果中含有丰富的维生素C,因而食用它可以防治坏血病、癌症。研究发现,微量元素硒对癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。显然,补硒可成为人们预防癌症的有效措施。人体内存储硒的能力很弱,因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。
4、美容养颜
罗汉果具有清除自由基的功效与作用,因而罗汉果可以用于美容,制作成罗汉果糙米粥食用更是具有美容养颜的作用。
5、降血脂
现代医学研究证明,罗汉果是一种防治高血脂果品。罗汉果含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积,对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。
6、减肥
罗汉果口感甜美可以解馋,热量又很低,所以很适合减肥瘦身,并且还美容养颜。而且罗汉果含有大量粗纤维,能减轻饥饿感,让人产生饱腹感,是减肥人士不错的选择之一。
7、预防呼吸道感染
科学研究表明,罗汉果还可以预防呼吸道感染作用。
8、止咳、治疗咽喉
罗汉果可用于咳嗽、咯黄稠痰者、百日咳、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎,它是歌唱演员和教师的最佳保健品。
9、补肾养肾
中医认为,罗汉果滋阴补阳、补肾养肾、益寿延年,可以防止急性肾功能衰竭。
10、清火
中医认为,由胃火引起的症状,通常表现为牙龈红肿疼痛,口臭,喜冷饮,舌红苔黄等。治疗以清泻胃火为主,可选用胖大海、罗汉果、丹皮、生地等。罗汉果清胃凉血,适合去除由胃火引起的上火。
其他作用
罗汉果的果毛可作刀伤药,罗汉果的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣、痈肿、疮疖等。
哪些人适宜食用罗汉果?
经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。
演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。
深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。
长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。
逢年过节,为长辈买健康礼品头痛的人。
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效果显著的“低血糖生成指数(LGI)”功能性健康食品
九度汉元系列罗汉果功能性健康食品是九度汉元生物甄选“世界罗汉果之乡”——桂林永福县山区最优质的原生富硒罗汉果为主原料,采用现代高科技手段提取其精华,有机结合生物分离技术、食品分子复配加工技术和医学药理作用机理三重技术而研发生产的高端罗汉果功能性健康食品。它最大程度的保留了“东方神果”罗汉果的健康功效,可以有效呵护肺部健康,并获得“低血糖生成指数(LGI)”标签,尤其适宜各类怕糖人群长期食用。
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