（文末送出8份龙虾煲仔饭套餐，记得拉到文末哦）
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虎门王屋
壹
煲
煲人生百味。
十几里，只为壹
很多人不惜开车
土豪煲仔饭店
开在王屋村的
“烈火上的百味人生”
/插播热浪专属福利/
煲龙虾
煲仔饭
糖妹收到了消息
王屋村里有一间隐蔽的土豪煲仔饭
立刻带大家来觅食
把一整只龙虾放进煲仔饭里，你试过未？
1.
龙虾煲仔饭
8.5折后价￥/份
“喂老板，一个龙虾煲仔饭加鸡脚汤”
“好勒，马上来”一到饭市，客人都冲着龙虾来才开了几个月的煲仔饭店，已经有很多客人不惜驱车十几里，只为了吃上龙虾煲仔饭。究竟凭借什么完胜了传统小店呢？
“鲜”
一煲一只龙虾
每天大市场新鲜采购生猛小青龙，每只大约6两重，都是身强体壮，比男人手掌整整大一倍！！！估计龙虾肉肯定肥美肥美??
“米”
砂锅熬的米
纪录片《舌尖上的中国》说过：
“烹制煲仔饭是一项辛苦又复杂的工作。”
正宗的煲仔饭，对米粒的讲究程度，如同老匠绘制艺术品一样。用新马油粘米和沙煲配合，生米煮，猛火烧。煲熟后关火慢慢烘让龙虾鲜香和蒜汁完全渗入一煲优秀的煲仔饭，上层是龙虾的蒜香，米粒带着酱油的鲜咸，底层的锅巴焦脆。焖饭放龙虾倒酱油放油放酱油再煲“转”
旋转30秒
最后一个步骤尤为重要，要在炉上旋转30秒。余温使饭粒更为焦脆可口。熟练的传统手法，一煲传承民俗的五味杂陈。
煲仔饭饭点始终座无虚席师傅没有一刻清闲但从未被忙碌打乱节奏盖不住的龙虾，相当诱人。双手握住时感受到小青龙沉甸甸的重量，虾头和虾身之间稍微一掀，容易分离；看到满满的虾肉连着金黄的虾膏！！！蒜泥香渗透在米饭里，米饭有些湿润，拌开后入口却粒粒分明，嚼起来干爽；因为加入了油盐，特别香。所谓好物沉归底藏在底下的饭焦金黄焦脆如果说饭是煲仔饭的灵魂那锅巴一定是最重要的一笔煲仔饭2.
膏蟹煲仔饭
（8.5折后价￥75元/份）
「选取5两重膏蟹」
土豪版煲仔饭还可以加海鲜，这款膏蟹煲仔饭大力推荐。选取5两重的新鲜膏蟹，肥美而有力的母蟹是最好吃的。丰腴的蟹黄蟹膏按耐不住要溢出，腹肚丰满的雌蟹，下面囤积着大块结实的蟹黄。抿到嘴里，有微微的粘，光是看着都要动心了！
吸一大口，黏润的口感和蟹油特有的香气包裹着，千万别让它们掉地上了，不然就感觉损失了几百万。
3.
鲍参煲仔饭
（8.5折后价￥83/份）
「加入了生猛鲍鱼、海参」
生猛鲍鱼每天大市场采购，一煲一只鲍鱼一只海参，表面放些排骨，显得整个煲仔饭豪气十足呀！！煲仔饭4.
窝蛋牛肉煲仔饭
腊味煲仔饭
（￥18/份，￥20/份）
「腊味和窝蛋牛肉煲仔饭，两种经典口味不能错过。」
泛着丝丝油光的腊味，焦脆的饭粒和腊味搅拌，沾着腊味香，少许肥油湿润舌尖，热腾腾的显得更野味了。牛肉铺满整个煲，窝蛋是点睛之笔。会流心的蛋黄，嫩牛肉沾上蛋液，一口滑蛋在口中化开，一口肉一口饭，一点点扒着吃。5.
煲仔类都可以做成荷叶蒸饭还可以加海鲜「海味煲仔饭·排骨荷叶饭」
￥20/份，￥20/份
吃煲仔饭，一定要配上壹盅汤。正如北方人离不开火锅，广东人无汤不成席。一天只炖两次，每次炖2小时左右，卖完即止。用料足到肉眼可见。
消费任意煲仔饭，加6元即可换购凉瓜双豆鸡脚汤/生熟地龙骨汤。凉瓜双豆鸡脚汤（￥13）生熟地龙骨汤（￥13）/啫啫煲系列/
广东特色的啫啫煲，热腾腾地上桌，滋滋作响。翻滚两三下便更加入味。鸡中翼也是焖得够嫩够滑。“不惜开车十几里来吃煲仔饭”
每天从早上6点开到晚上9点，煲仔饭至少要等候15-20分钟，熟客深知这20分钟对于优秀的煲仔饭来说，是不足挂齿的。壹盅壹煲在他们看来，这些常来的客人已经不仅仅是客人，也是可以聊天说话的朋友。不像传统煲仔饭小店，这里的环境更加舒适干净，讲求体验有服务，做有品质的煲仔饭。因为这些始终存在的传统广式味而变得热闹。
也因为他们一煲人生百味让人念念不忘热浪小提示1.餐厅外有停车位，本店还有荷叶蒸饭和手作饮品。
2.因为海鲜煲仔饭现点现做，大概需要等15-20分钟。
3.店内有两层，来到不怕没座位??。
4.下午2点-5点餐厅休息哦，别来碰门钉了！
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