穷人吃地黄充饥，富人用地黄喂马。白居易得知后写下《采地黄者》诗歌一首：“麦死春不雨，禾损秋早霜，岁宴无口食，田中采地黄，采之将何用？持之易候粮，凌晨荷锄去，薄暮不盈筐，携来朱门家，卖与白面郞，与君啖肥马，可使地照光，愿易马残粟，救此苦饥肠。”苏东坡读了白居易的诗，感悟颇深。于是在自家花园里种植地黄，经常挖取食用，老年津亏症状好转，不再烦躁，感觉轻松。愉快挥笔写下《小圃地黄》的诗句：“地黄食老马，可使光鉴人，吾闻乐天语，喻马施之身，丹田自宿火，渴肺还生津，愿饷内热者，一洗胸中尘。”河南四大怀药：地黄、牛膝、山药和菊花，分别称怀地黄、怀牛膝、怀山药和怀菊花；怀地黄居首位。地黄分生地和熟地。“他乡遇知己，生地变熟地；久旱逢甘霖，黄皮换陈皮。”生地清热凉血，养阴生津。熟地补血滋阴，益精填髓。
熟地黄（个小）
熟地黄
年，我们对成方制剂“抗骨增生丸”进行研究，该方由熟地黄、酒肉苁蓉、狗脊（盐制）、女贞子（盐制）、淫羊藿、鸡血藤、炒莱菔子、骨碎补、牛膝组成。其中熟地黄、狗脊、淫羊藿粉碎成细粉，直接混合投料，所以熟地黄可以通过显微鉴别，我和同事仔细观察了批，在显微的万千世界里，收获颇多。
一般将丸子打粉制片。我室的经验：制片与平常不同，可将丸子用水浸泡，使其溶散（或用热水浸泡溶散时间更快），倾去水液，取残渣，加水合氯醛液，加热透化。使用中国食品药品检定研究院（简称中检院）提供的法定熟地黄对照药材作为对照，薄壁细胞最有鉴别意义。
熟地黄薄壁细胞（中检院提供）
抗骨增生丸中熟地黄薄壁细胞（抽验样品1）
抗骨增生丸中熟地黄薄壁组织（抽验样品2）
抗骨增生丸中熟地黄薄壁组织（抽验样品3）
地黄或熟地黄显微主要鉴别特征：薄壁细胞类圆形，内含类圆形细胞核。
批中，有几批特别奇怪，使用水合氯醛透化，像铁屑一样，无论如何也透化不了，始终呈黑色。总灰分异常超高，铁元素异常超高。出问题的品种是什么？进一步调查发现熟地黄难脱干系，染色增重可能性最大。
抗骨增生丸中的黑色异物（抽验样品4）
熟地黄有酒炖或蒸制而成。（1）取生地黄，照酒炖法炖至酒吸尽，取出，晾晒至外皮黏液稍干时，切厚片或块，干燥，即得。每kg生地黄，用黄酒30～50kg。
（2）取生地黄，照蒸法蒸至黑润，取出，晒至约八成干时，切厚片或块，干燥，即得。
据了解，问题主要出在炮制上，本来市场上是不许销售饮片的，个别商家片面追求经济利益，偷偷卖熟地，有的甚至像做贼一样，往往上面卖生地，下面藏着熟地黄。掖着藏着的熟地经检验性状不合格，有的含铁粉，口尝有异物感；有的流着黑色的液体；有的漆黑的亮光，夹杂异物。
这里有必要列举历代同仁堂人恪守的信条：“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的传统古训。同仁堂的古训：炮制是制药的方法，工序很多很繁杂，但是不能因为繁杂图省力就省了人力的劳动。药品的原料价钱很贵，但是不敢因为这个就减少分量。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇