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人们的生活条件日益改善，对于食物的追求也越来越高，但是遍尝山珍海味之后，人们又想吃一些新鲜的东西，农村里的野草野菜就又成为了人们的心爱之物。农村里有很多不同的野草，小编就是从农村出来的，所以小编对于这件事情是深有体会的。在小编的家里，到处都是野草。每过一些时候都要去把他们拔掉，因为它们会越长越高，甚至会把砖瓦都顶起来。
但是有的人确实特别喜欢这些的野草，因为有的野草长得比较好看，而且又不会去影响农作物，也不会生长在地里田边，所以说对农民伯伯没有什么影响，他们也就会对这些野草十分的喜爱，不会去拔掉它们。还有就是有一些野草的价值是十分昂贵的。但是许多人都忽略了他们，因为它们在许多地方都有身影，见得多了，就容易被忽视了。
其实啊，小编要说在很多的野草都存在着很高的价值，无论是用价值还是金钱价值都是很厉害的。甚至有的野草已经被农民伯伯当做了摇钱树来种植了。下面我们就来介绍这么一种野草，它的价值十分的昂贵。现在在农村里，已经有很多人开始专门的种植了。
这种野草其实也就是地黄。因为地黄所生存的地方十分的特别，所以说在一些地方还被亲切的称为了“小鸡喝酒”，这个名字是不是特别的可爱呢？地黄在我国其实没有特别的普遍，它一般就分布在中部到北部地区。像河南、河北、山西这些地方都有的，而且地黄的主要的生产位置是十分的偏僻，一般都在农村的荒掉的山坡上、山脚啊等地方，在这些地方的农村里这些东西还是很普遍的。
别看地黄在农村十分的普遍，它的价值可是很高的。从很多农民朋友都专门种植地黄来看地黄的价值是不容小觑的，用它来致富还是十分不错的。其实我国很久以前就开始将地黄药用了，说到这里，你有没有想起那个耳闻能详的六味地黄丸呢？多年前的中原先辈们就已经开始把地黄当作药食同源的一种食物开始使用了。使用方法也就是将地黄腌制成咸菜或者是用来泡茶，当然，泡酒也是可以的，也有的人会把它切成丝，放在粥里来煮着吃。
那么地黄这么受人们的喜爱肯定是有它自己的价值了，我们现在就来说说它的价值吧！其实地黄最有用的地方就是它的根部，它的根部特别的像红薯，特别是那些刚刚挖出来的地黄根。将地黄根和红薯放在一起，有的人甚至不能分辨哪个是地黄根，哪个是红薯。地黄在大饥荒的时候可是被人们当做野菜来充饥的，但是，它的药用价值更高。
由于地黄在入药的时候，炮制方法不一样，所以说人们又将地黄分为鲜地黄，生地黄和熟地黄，而且它们的价值也都不一样。其中价值最高的就是熟地黄。熟地黄在对于耳鸣和白发这方面的治疗有着特殊的疗效，所以说，在民间，很多人都将地黄当作治病良药。而且每年到了秋季的时候，农村就有很多的农民去花时间从野外挖地黄回来煮着吃。
现在地黄的价值已经涨了一番了。而且现在一般一亩地可以生产新鲜地黄公斤左右。当然，如果将这些生地黄进行加工的话，一般一亩可以生产公斤左右。而且地黄的市面价值也是很乐观的，一般也就是由质量来定，比较好的也就是50块钱一斤成摇钱树
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