“这个尝起来像蔓越莓的红色果实来自中国。”早在年,美国媒体就专门用一篇食谱来介绍枸杞。其中提到,枸杞富含维生素C、维生素E,能加快新陈代谢。
枸杞转瞬之间变成了时尚健康宠儿,在水果沙拉、夏日饮品中都能见到它的身影。
国外将枸杞当成保健食品的也不在少数,英国网民更是创造性地“研发”了枸杞面膜,认为它可以排毒养颜,让皮肤有光泽。
与老外的狂热喜爱不同,在中国人眼中,枸杞是再平常不过的食物。就是这最平常的食物,有着丰富的营养价值。
如何合理利用枸杞养生?《生命时报》(