皮皮虾,学名叫“虾蛄”,又叫爬虾,皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。缓解神经衰弱:皮皮虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经紊乱。海皮皮虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海皮皮虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。有利于病后恢复:皮皮虾营养丰富,且其肉质松软、易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。预防动脉硬化:皮皮虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。消除“时差症”:皮皮虾体内的皮皮虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。通乳汁:如果妇女产后乳汁少或无乳汁,取鲜皮皮虾肉适量研碎,黄酒热服,可起催乳作用。
地黄为玄参科地黄属多年生草本植物,秋季采挖,除去芦头、须根及泥沙,鲜用;或将地黄烘焙至内部颜色变黑、质地柔软,外皮变硬。前者习称“鲜地黄”,后者习称“生地黄”,为传统中药之一。地黄味甘、苦,性寒,归心、肝、肾经。清热生津:地黄可以平衡身体的津液,使身体维持正常运转,治疗舌绛烦渴、内热消渴以及因肠燥引起的便秘。滋阴补肾:地黄归肾经,具有滋阴补肾、养血补血的功效,凡阴虚、血虚、肾虚者食之,颇有益处。凉血止血:地黄味苦性寒,具有凉血止血的作用,适宜热入营血所导致的皮肤黏膜出血、吐血、鼻出血、咽喉肿痛等疾病患者食用。
杨桃,原产于马来西亚、印度尼西亚,现广东、广西、福建、台湾、云南均有栽培。其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等,有助消化作用,还对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。和中消食杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。解酒毒杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。清热利咽杨桃果实中含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。切片沾盐吃,可改善喉咙疼痛与声音沙哑;榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。消除疲劳杨桃中的果糖和葡萄糖很容易被人体吸收,能够帮助人体及时补充消耗掉的大量能力,缓解疲劳感。降脂降糖适量吃杨桃能够减少人体对脂肪的吸收,能够有效降低胆固醇和血脂,对心血管疾病有极好的预防功效,同时吃杨桃还能对肝脏起到保护作用,降低血糖。