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TUhjnbcbe - 2023/4/26 19:53:00

卤味配啤酒乃宵夜良伴

有些商家为了增添风味及“养生功效”

还会在卤料中加入中药

网络图片

不过你可知道

有些中药是被明确规定不能添加到食品中的!

近日

思明法院发布了一起由卤味引起的

产品责任纠纷案

吃完卤味后,开始拉肚子……

年4月,徐先生到厦门旅游,在朋友推荐下,在某超市花费.8元购买了卤鸭、卤牛肉、卤牛筋、卤牛肚作为伴手礼,带回家乡江苏省,并将买来的卤味送给亲戚朋友,剩余的则放在家中。

网络图片,图文无关

同年6月中旬,徐先生吃完卤味后,突然开始拉肚子,医院看病,所幸并无大碍。

回家后,他仔细查看发现

在厦门购买的卤料配料中

均含有当归的成分

后来,徐先生查询到,根据《食品安全法》、《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》和《关于“黄芪”等物品不得作为普通食品原料使用的批复(卫监督函[]号)》文件的相关规定,当归作为中药虽可以作为保健品进入配方,但却被明确规定不能添加到食品中。

徐先生遂将向某超市告上法庭,要求超市赔偿自己8元。

法院经审理认为

卤味配料中确实含有当归,徐某购买的卤味,外包装袋标明的许可证号为食品生产许可证,却添加只能作为保健品原料的当归,不符合食品安全标准。

最终,法院判处某超市依法退还徐先生购物款.8元,并支付赔偿金8元。

法条链接

《中华人民共和国食品安全法》第七十四条、第七十五条规定,国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。

保健食品原料目录应当包括原料名称、用量及其对应的功效;列入保健食品原料目录的原料,只能用于保健食品生产,不得用于其他食品生产。

《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》第十五条规定,生产不符合安全标准的食品或者销售明知是不符合安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,向生产者、销售者主张支付价款十倍赔偿金或者依照法律规定的其他赔偿标准要求赔偿的,人民法院应予支持。

究竟哪些原料是可作为食品生产

哪些不能呢?

根据

《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》

整理了出来

大家可要留心哦~

既是食品又是药品的物品名单

丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

可用于保健食品的物品名单,不能用于食品生产

人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛(需提供可使用证明)、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、*参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。

保健食品禁用物品名单,食品就更不行了

八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳(罂粟壳)、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石(白砒、红砒、砒霜)、草乌、香加皮(杠柳皮)、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。

网友评论

SLHXZ:那当归牛肉汤……

彦宁:以后只能在保健品店里喝牛肉汤了!泉州的牛肉店要小心了!

哔哩哔哩跳跳糖:不是啊,四月买的卤味,六月中旬吃。。

该了改了:从小吃到老,啥事也没有,没听说过吃当归中毒的

tarryKnight:传统民俗保留比较好的地区一般这种情况比较多,我也管不了广大群众爱吃而且觉得是补药的心,欢喜就好

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来源:厦门日报

编辑:麦彬彬

审核:赵鹏云等

喝四物汤长大的小编

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