都说阿胶补血，对男女老少都是很好的，很多人直接泡水喝，其实阿胶的养生作用还可以发挥得更大。如何让阿胶对血虚、阴虚都发挥出应有的功效呢？我们老听听国药泰斗、国医大师金世元老师的3种方法，也只是简单的加一味药，配合用，就功效大涨了。
▲国医大师金世元，北京市卫生学校中药学科主任、主任中药师、教授，“首都国医名师”，全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，享受国务院特殊津贴，对中药的鉴定、炮制、制剂等有丰富经验。
阿胶能补血养血，最终提高血的质量
三种吃法，个个精妙
国医大师中间，有多位都是懂医的，但懂药的不多，金世元老师就是其中一位。
89岁时的金世元老师还经常翻山越岭找药、认药、研究药，他认为中老年人应该坚持无药养生，“五谷为养，五菜为充，五果为助，五畜为益”的法则，这是人类饮食文化中最适合健康的饮食原则。
对于中老年人常见的缺血情况，金世元老师说：老年人常见血虚，所以可以经常补血养血，而补血和养血最后应该达到“润”的效果。
因为养血补血重点在于提高了血的质量，因为养血养得好且长期坚持，所以久而久之达到了滋润的效果。外在就会表现为气色红润光泽、睡眠质量改善、有精神。内在就会实现免疫力强，睡眠质量高，精神状态好，面色红润有光泽。
此外，养血和补血是针对程度的不同。补血适合大量失血的患者，养血适合慢性贫血的患者，养血在于对血不充盈的调养，补血在于失血的调补。
我们可以通过滋阴的方法来养血。阴为阴液，血属阴。因此，血虚也往往有阴虚。
参胶饮金老为大家推荐了一个小方子——参胶饮，对于血虚补血的人可以尝试吃一下。
参胶饮是脱胎于经典名方胶艾汤。胶艾汤的主要作用就是补血、养血、止血、和血，所以不但可以止血安胎，还可止血调经。
阿胶10克西洋参6克冰糖适量
阿胶10克打块隔水蒸，蒸5到10分钟，成为糊状，然后放入6克西洋参和适量的冰糖共同煎煮，热水冲服，也可以用黄酒冲服。
一天两次，早饭前晚饭后。空腹服用补益的药物可以便于充分地吸收补益气血，晚饭后服用达到安神的目的。
福牌阿胶补血，西洋参补气，冰糖调口感，参胶饮适合气虚不足患者。
▲图片来源养生堂
阿胶糕阿胶克、核桃仁克、黑芝麻克、冰糖克、黄酒毫升
将所有材料放入锅中煎煮即可。
一天2次，一次4块。
慢性虚弱病和血虚患者。
专家提示：男女都会出现血虚的情况，所以阿胶男女都适用。
金世元养生饮：润肺汤阿胶10克梨1个
冰糖适量共煮汤。
阿胶用量不超过15克，早晚各一次，饭后30分钟到40分钟服用。
道地药材是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，因生产较为集中，栽培技术、采收加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。
宁夏——枸杞子
四川——附子、黄莲
内蒙古——甘草、黄芪
吉林——人参
广东——橘红
甘肃——当归
山东东阿镇——阿胶
福牌阿胶《本草纲目》记载，阿胶出东阿（今山东省平阴县东阿镇一带），故名阿胶。此处的“东阿”指老东阿县，现济南市平阴县东阿镇为解放前历代老东阿县县城，是阿胶的发源地，唯一的中国阿胶之乡。据历史记载，李时珍生于年，东阿镇作为东阿县城的时间为至年。由此可见，李时珍时代的东阿即是指以东阿镇为县城的老东阿县，是如今福牌阿胶的所在地。
东阿镇福牌阿胶是阿胶行业内首批中华老字号企业，拥有得天独厚、不可比拟的阿胶生产条件，可谓天时地利人和。
福牌阿胶坐拥三大不可复制性独特优势：
①东阿镇阿胶制作技艺，上千年世代相传，作为中国非物质文化遗产古东阿镇阿胶制作技艺被福牌阿胶独家继承；
②狮耳山驴皮标准，福牌阿胶沿袭自古熬制贡胶的唯一标准——采用狮耳山整张驴皮作为原材料标准，国家质检总局特许福牌阿胶从德国、法国、澳大利亚、秘鲁、加拿大等15个国家采购驴皮；
③阴阳水熬胶，明清本草书籍强调熬胶需用阴阳水为好，取阴阳相配之意，古阿井水为阴水，狼溪河水为阳水，由洪范九泉汇集而成，中游流经福牌阿胶厂区，为国药瑰宝阿胶的生产创造了得天独厚的条件。
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