春节就快到了家家户户都在准备年货,准备一些阿胶枣、龟苓膏这样的养生零食,既可以解馋,又可以达到养生功效,比吃巧克力、薯片、锅巴等健康多了,但你知道吗?这些养生零食首先是“药”,然后才是“零食”,并不是人人都适合哦!
1、阿胶糕
主要成分:阿胶、大枣
食疗作用:补脾和胃、益气安神、养血补血、滋阴润燥。
适宜人群:它就是我们所说的“中药零食”,全都是中药,适用于气虚或血虚体质的人群,对于面色萎黄或苍白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力这些症状都有一些帮助。
注意:阿胶枣不太好消化,一天最好不要超过10粒,同时因为它又是蜜枣,比较滋腻,吃多了容易上火,女性朋友月经期间,最好咨询专业医生能否服用。
2、酸梅汤
食疗作用:主要有用的成分之一是乌梅,乌梅作为中药成分有止泻、止痢、止咳,包括生津止血、敛肺涩肠等功效,对于消除疲劳或排便都有一定作用,尤其对口臭或宿醉的效果也不错。
适宜人群:肺虚久咳、久痢久泻,包括虚热消渴的人都可以考虑饮用酸梅汤。
注意:咳嗽多痰的人群要禁忌;正在感冒发热阶段要禁忌;有菌痢或肠炎初期的患者也要注意忌食;妇女在正常的月经期间或是孕妇产前、产后最好咨询专业医生能否服用。
3、凉茶
主要成分:由菊花、金银花、甘草、陈皮等中药煮沸后加糖制成。
食疗作用:有一定的清热除湿、滋阴去火等功效,有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结等症状。
注意:手脚容易冰凉、胃寒、大便经常偏稀的人尽量少喝凉茶,以免加重原有症状。凉茶更不能拿来当水喝,否则会损耗人体阳气,每天毫升-毫升即可。
4、龟苓膏
主要成分:龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。
食疗作用:清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便。
适宜人群:适用于口干、心烦、面部有痤疮、习惯性便秘、阴虚的人。因为它比较滋阴润燥,所以它能够缓解阴虚的症状。
注意:一天一盒(克到克左右)就够了,一周不要超过三盒,龟苓膏有一定的清热排毒的作用,所以脾胃虚寒或脾胃虚弱的人不宜吃太多;龟板本身有兴奋子宫和促进血液循环的作用,所以孕妇以及在月经期间最好咨询专业医生能否服用;龟苓膏以滋阴为主,吃完后不要立刻喝浓茶。
5、茯苓饼
主要成分:由茯苓细粉、米粉、白糖等加工而成。
食疗作用:茯苓是中医常用来利水渗湿的药,还有助于宁心安神、健脾和中,平时适量吃茯苓饼可以提高食欲、促进消化。
适宜人群:经常拉肚子的人可以适量食用。
注意:不建议便秘患者食用,会加重便秘,另外,茯苓饼在制作过程中为了增强口感,往往添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量较高,故糖尿病患者要少吃甚至不吃。
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