张阿姨的老伴这几天因为腰痛住院了，看着平时生龙活虎的老伴突然病倒在床上动弹不得，几天下来瘦了一大圈，张阿姨真是心急如焚！
这不，一大早她就在菜市场转悠，总想着做点什么好吃的给老伴好好补补。可是，转了一圈又一圈，都不知道买点什么好。
突然，她眼前一亮，“救星”来了！那不是邻居小刘吗？医院的护士，问她准没错！
果然，听了张阿姨的描述后，小刘胸有成竹地说：“阿姨，腰痛有很多种证型，每一种证型适宜的饮食都不一样，这里面学问大着呢！您这次可真是问对人了！”
?腰痛是怎么回事
腰痛的发生常与感受风寒湿气、跌打损伤、劳欲过度和不良姿势等因素有关，与肾、膀胱经和督脉的关系密切。基本病机是腰部经络不通，气血痹阻，或肾精亏虚，腰部失于濡养、温煦。
?怎么对腰痛不同证型进行饮食调护？
1、血瘀气滞证
这一证型的患者多因外伤扭挫或长期久坐劳累，气血瘀滞于筋脉，不通则痛。
主要表现：腰痛剧烈，腰部僵硬，翻身、起床、坐立、行走困难，一般夜间会加重，影响睡眠，患者也常因疼痛剧烈而无法行走。
饮食调护：宜进食行气活血化瘀之品，如黑木耳、金针菇、三七、鸡血藤、桃仁、川芎、牛膝等。
推荐药膳方：三七地黄瘦肉汤。
三七10g打碎，与生地12g、枸杞12g、红枣8g、瘦猪肉g放入砂锅，加适量水，大火煮沸后改小火煮半小时至瘦肉熟烂，放入食盐适量，饮汤吃肉。
注意事项：一般隔2-3天吃1次，近期有腹泻的患者慎用。
2、寒湿痹阻证
这一证型的患者常因感受风寒湿邪，痹阻经络、气血不畅所致。长期待在空调房，喜欢露腰一族最常见。
主要表现：腰腿部冷痛，游走不定，每遇阴雨天、天气变化或腰部受寒后疼痛加剧，天气回暖或热敷后症状可减轻。
饮食调护：宜进食温经散寒、祛湿通络的食物，如当归、羊肉、黄酒、苍术、木瓜、狗脊、淫羊藿、桑寄生等。忌凉性食物及生冷瓜果、冷饮，同时日常生活还要注意保暖。
推荐药膳方：当归生姜羊肉汤、肉桂瘦肉汤。
取当归30g、生姜50g冲洗干净，切片备用，羊肉g剔去筋膜，放入开水锅中焯水，除去血水后沥干，切片备用。
将当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水适量，大火煮沸后撇去浮沫，再改为小火炖至羊肉熟烂，加入食盐适量即可。
3、湿热痹阻证
这一证型的患者多因饮食不节，损伤脾胃，湿热内生，痹阻腰部经络，经气不通所致。
主要表现：腰部疼痛，常伴有下肢麻痛，痛处伴有热感，或伴有关节红肿，活动受限，感觉口渴却不想喝水。
饮食调护：宜进食清热利湿通络之品，如丝瓜、冬瓜、赤小豆、玉米须、黄柏、土茯苓、秦艽等。忌辛辣燥热之品，如葱、蒜、胡椒等。
推荐药膳方：土茯苓排骨汤。
排骨g焯水洗净，加入山药10g、生姜3片、土茯苓10g、薏苡仁20g，放入炖盅，加水适量，文火炖煮1个小时，出锅后加盐调味即可。
4、肝肾亏虚证
这一证型多见于老年人，多因年老体衰、肝肾亏虚，局部经脉失养所致。
主要表现：
腰腿痛持续时间长，反复发作，腰膝酸软，卧床休息后可减轻，常于活动后加重，可分为阴虚证及阳虚证。
阴虚证者常感到心情烦躁、失眠多梦，口苦咽干。阳虚证者表现为四肢冰凉，形寒畏冷，经常大热天穿着毛衣毛裤仍觉得很冷。
饮食调护：
1.阴虚者宜进食滋阴填精、滋养肝肾之品，如黑芝麻、黑白木耳、熟地、枸杞、桑椹子、女贞子、山萸肉等。忌辛辣香燥之品。
推荐药膳方：熟地鸡汤。
材料：母鸡肉克，当归25克，熟地25克，枸杞25克，红枣10枚。
老母鸡宰杀干净后取其半只，剔去肥肉，斩成大块，飞水后漂净。
其余用料分别淘洗干净，红枣剥去枣核。
洗净煲后，放进克(约12碗)清水，再将煲置于炉上。待煲内水滚后，将所有用料倒进煲内煲之。
煲内水再滚后，用小火煲分钟即可。
煲好后，把药渣捞出，用油、盐调味，喝汤吃肉。
2.阳虚者宜进食温壮肾阳，补精益髓之品，如黑豆、核桃、腰果、杜仲、续断、鹿茸等。忌生冷瓜果及寒凉食物。
推荐药膳方：杜仲猪尾汤。
猪尾烧净毛砍成段，梅肉切成块，杜仲10g、党参10g、续断10g洗净，生姜3片去皮切片，葱捆成把。
烧锅下油，放入姜片炝香锅，投入猪尾、绍酒炒片刻，注入清水，煮去其中异味，倒出待用。
将砂煲放置火上，加入猪尾、梅肉、杜仲、党参、续断，加入清汤、葱把，用小火煲1小时，去掉葱把，调入盐、味精、胡椒粉，再煲20分钟即可。
养生君提问
腰痛的药膳学问
您掌握了多少呢？
相信科学的饮食调护
配合专业医生的精心治疗
腰痛顽疾将渐行渐远！
要注意药膳虽然好吃
但如果腰痛不能缓解的话
医院就诊
寻求专业治疗
不可耽误病情哦！?科室简介
广医院康复科是广东省中医特色专科、深圳市重点专科、深圳市首批中医特色专科，致力于针灸-康复-中药一体化精准辨证治疗脑病、痛症、亚健康等专科疾病，专科病区位于住院楼8楼，门诊位于住院楼3楼。