广东人爱喝汤，在全国可是出了名的饭，可以唔吃，但汤，唔可以唔饮！煲汤，喝汤已经成为了广东人民的生活方式成为了一种独特的文化~
广东人对“煲汤”到底有怎么样的情怀？据小编不完全的统计发现Tvb一部剧里平均食饭食面饮汤的镜头也就有多次吧~
“有空回家喝汤。”
这一镜头已经是港剧里的标配
韩剧标配是炸鸡啤酒
而TVB里主角每次都喝汤~广东人民一年喝的汤加起来也许可以灌满太平洋喝汤的碗加起来可围绕地球好几圈
最怕日日要煲靓汤为什么要怕煲汤
在广东平均一周大概也就煲5次汤吧
可能就是因为每天师奶们都要想
今天应该煲什么汤吧！
讲起喝汤每一位广东人，应该都有话说：
所以~
广东人对“煲汤”到底有多深的情节呢！
广东男人表示你可以不会做饭只要你会煲汤就可以了
你可以批评一个女人不会做家务
但是绝对不可以说她不会煲汤
广东人喝汤
小编就觉得和四川人天天吃辣
北京人天天吃面
山东人天天吃馒头一样一样的~
汤，广东人心中占据非常重要的位置
广东老火靓汤估计不少人都喝过可是这些令人匪夷所思的汤，你都知道哪一些？
植物篇
花草树木是广东人常用的汤料
广东人喜欢将各种类型的植物变成汤底
在加上鸡鸭鹅等经过小火慢熬而成一道到汤品
木棉花汤
每年的木棉花开时节，在各颗大树底下中有人前去守候。
捡上一些木棉花，回家煲汤煮粥喝。
木棉花汤的功效：清热解毒祛湿，入口略为有点涩，不过功效摆在面前，作为保健汤水潮湿闷热天气喝喝还是很见效果的。
臭草汤
这个臭草只是名义上的臭草，并不是一道重口味的食物。
臭草有祛风，退热，利尿，活血，解毒，消肿之功能。
可用于感冒发热、风湿骨痛、跌打损伤、热毒疮疡、湿疹等
五指毛桃汤
五指毛桃不是手指也不是桃啊！
只因为它的叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。
五指毛桃属桑科植物，其营养丰富具有很好的保健作用。
特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
艾草汤
艾叶能祛寒、除湿、通经络，因现代人普遍寒湿重。
客家人的传统菜就有鲜艾叶煮蛋汤，老艾叶煲鸡
主要功效可以活血化瘀，安胎保胎，具有美容的功能~
动物篇
网上有一个段子“一个外星人来到了地球一群中国人发现了它们北京人说：我提议咱们拿来研究研究上海人说：我觉得我们可以拿来展览而广东人说：我觉得不行！我觉得应该拿来先尝尝”
前方高能预警慎点！慎点！慎点！
乌龟汤
乌龟煲汤在广东其实已经是很常见的了~
乌龟由于其生活特性和自身结构特征，
使得龟肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等物质
营养价值和药用价值极高。
它的营养价值和药用价值极高。功效是舒筋治劳，润肺止咳。
蝎子汤
是的你没看错，是蝎子。
外地的朋友们知道后直叹：吓死人而我们广东人，都笑而不语
蝎子能活络除湿、化瘀止痛的功效，
是心脏病、风湿、类风湿、高血压的辅助食疗品。
一般将土伏苓、蝎子组合起来煲汤，主要功效是活络除湿、化瘀止痛的功效。
蛇汤
大家可别听到蛇脸都吓白了。
在广东，如果下班路上看到一条蛇，广东人的第一思维可都是怎么把它捉来吃了。
蛇一直被视为滋补佳品,蛇肉肉质细嫩，含有丰富的蛋白质和各种维生素、氨基酸等
具有滋补作用的有营养的美味佳肴中医认为蛇肉有祛风活血，消炎解毒，补肾壮阳，舒筋活络，美容养颜等食疗作用。
牛鞭汤
是不是好奇这个是什么！其实这就是牛鞭~
牛鞭又叫牛冲，是雄牛的外生殖器。
牛鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪
可补肾扶阳，主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症，
牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，也是女性美容驻颜首选之佳品。
鳄鱼汤
血盆大口，凶神恶煞，鳄鱼兄弟在我们大广东，也是要被吃进嘴里的
现代医学研究证明，鳄鱼全身都是宝。
鳄鱼肉口感细腻，味道鲜美，富含营养，肉含丰富的蛋白质，还能有预防癌症的功效。
龙虎凤汤
看完上面的动物们，再来一个终极版本。
龙虎凤是中国粤菜的一品佳肴，流行于广东。
因为广东人认为蛇肉、猫肉、鸡肉对身体大有裨益，
有的在家中蓄养猫、狗、鸡。到秋天、冬天的时候，
就会宰杀这些猫、狗，配上蛇肉做成一道大补的菜御冬。
颜色篇
看完了地里长的，地上爬的。
我们大广东，还有不同颜色的汤。
好奇请继续滑动
???
生地熟地汤
小编在小的时候并不喜欢喝这道看上去和中药一般黑黑的汤~长大之后，很多东西都在变。
生熟地龙骨汤具有清热凉血，生津润燥，滋阴养血的功效。
用生熟地和龙骨煮汤避免了直接煮生地熟地的苦涩味，会有些微苦但回甘的味道。
皮肤粗糙、热气、长痘痘的人可以多饮用哦。
虫草花汤
虫草花不是虫草的花，加入了虫草花的汤成品是橙黄色的
虫草花是人工培养的虫草子实体。
虫草花，不是虫草的花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类
猪肚鸡汤
猪肚和鸡汤是奶白色的。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气
组合篇
在广东，除了各种单品的汤，还有很多奇怪的组合汤品
很多令人匪夷所思的汤搭配起来居然出奇的味道
眉豆鸡脚蚌汤
蚌是一种见于河岸的生物，象鼻蚌肉嫩而有弹性。
广东人把食材发挥至极致，鸡脚，眉豆，蚌的组合很难让人联想到一起。
眉豆去湿，眉豆蚌汤的功效就是滋阴补肾，美容养颜，营养也很丰富。
木瓜煲鱼
木瓜？鱼？纳尼！？大广东真的无所不能
木瓜选用的是青木瓜，青木瓜含有丰富的木瓜酶，对胸部发育有很大的帮助。
木瓜煲鱼的功效是温经补血、滋润养颜。
在广东，深受女性朋友们的恩宠。
山茱萸炖羊肉
羊肉益气补虚，温中暖下，能治虚劳羸瘦、腰膝疲软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃；
山茱萸有补肾，提神，缓解腰痛的功效。
俗话说的好，师奶的汤煲得好，老公回家早~
两样食材的组合实属大补汤！
广东人喝汤的历史来源已久同时又有“无汤不成宴席”之说。广东靓汤，又叫“老火汤”一顶瓦罐包囊着数样食材和天然美味在经过慢火熬制，将精妙元素融合清水中使汤水营养美味又健康在广东喝完汤，再喝其他，最多也就只能叫有味道的水.
怎么样
看完后是不是很想试(tiao)试(zhan)这些匪夷所思的汤~
小编告诉大家
其实广东人真的不吃胡建人
只不过喝点儿汤而已啦~
老板说了
您点一个
小编的工资就涨五毛！
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来源：广州潮生活V
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